Corsi eno-gastronomici
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Un’esperienza di studio e di piacere nel territorio delle Langhe e del Monferrato: un panorama di colline quasi interamente coltivate a vino e a noccioli. Il corso offre la possibilità di approfondire le proprie nozioni di italiano frequentando uno stage di cucina piemontese, visitando una azienda vinicultrice, e partecipando ad una delle più importanti manifestazione internazionali sul vino, in una località rinomata per le sue specialità eno-gastronomiche qual’è la città di Alba. |
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Il Monferrato è una terra dalle radici antiche, famoso per il suo moscato e capace di offrire ai suoi visitatori la possibilità di rivivere momenti storici di grande importanza. Il Palio di Asti, che come quello di Siena, ripropone un’antica e suggestiva tradizione medioevale è una vera scuola di cultura e di vita locale e insieme ad una visita ad un produttore locale di spumante e ad uno stage sui grandi vini piemontesi caratterizzano questo particolare ed intenso corso di lingua italiana .
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Alla scoperta di una città ricca di storia e luogo rappresentativo per la cultura enogastronomica piemontese. Il corso propone una significativa partecipazione alla Fiera del Tartufo Bianco ad Alba, evento internazionale che richiama appassionati e esperti del settore alimentare da tutto il mondo. Gli approfondimenti linguistici avverranno partecipando a degustazioni di vini e prodotti della zona, e seguendo, in un particolare corso culinario, le indicazioni di un cuoco locale.
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