Cours oenogastronomiques

 



 
Langa et Monferrato: les collines des vins de qualité

Une expérience unique pour apprendre et savourer les particularités de la région des Langhe et du Monferrato, un relief naturel de collines qui se compose presque uniquement de vignobles et de plantations de noisettes. Une opportunité pour approfondir vos connaissances de la langue italienne. En plus vous pouvez fréquenter un cave à vin, dégustation incluse, un cours de cuisine piémontaise et visiter la foire internationale du vin «Vinum» à Alba.

 

 




Asti et le Monferrato: un voyage entre vin et histoire

Le Monferrato, la région autour d’Asti, n’est pas seulement connue pour son Moscato, mais il offre aux visiteurs la possibilité de revivre l’histoire. Le Palio d’Asti constitue après celui de Siena, un des évènements médiévaux les plus importants d’Italie. La visite chez un producteur de mousseux et un séminaire sur les grands vins du Piémont donnent un charme très spécial à cette expérience linguistique.

 

 




Alba, la capitale des gourmands

Découvrez et savourez une ville riche en histoire et centre important de l’agriculture piémontaise de nos jours. Le cours propose une visite de la foire nationale des truffes où on peut déguster les fameuses truffes blanches d’Alba mais savourer aussi autres spécialités de cette région. Une occasion unique pour approfondir vos connaissances linguistiques et culinaires.